كبة البطاطس باللحم المفروم
https://up.gram-alshoog.com/do.php?img=1075
مقادير - مقادير الحشوة : لحم مفروم : 500 غراماً البصل : 1 حبة (مفروم) ملح : نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة زيت الزيتون : ملعقة كبيرة - مقادير التغليفة : البيض : 2 حبة (مخفوق مع ملح و فلفل أسود) طحين : كوب بقسماط : كوب الزيت : غزير (للقلي) - البطاطس : 4 حبات (مسلوقة ومفرومة مكعبات) - ملح : ملعقة صغيرة - فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة - الزبدة : 2 ملعقة صغيرة - جبن موزاريلا : 3 ملاعق كبيرة (مبشور) طريقة لتحضير الحشوة: ضعي اللحم المفروم في مقلاة واسعة على نار متوسطة وقلبي حتى يصبح بني اللون. أضيفي البصل والملح والزيت وقلبي لمدة 15 دقيقة حتى ينضج اللحم والبصل. تبلي بالفلفل الأسود وأزيلي المقلاة عن النار واتركي الحشوة لتبرد قليلاً. اهرسي البطاطس المسلوقة مع الملح والزبدة جيداً. أضيفي جبن الموزريلا واخلطي حتى تتجانس المكونات. شكلي كرة من خليط البطاطس وبسطيها ثم احشيها بكمية مناسبة من اللحم وأغلقيها على شكل قرص. اغمسي كبة البطاطس بالطحين ثم البيض ثم البقسماط وضعيها في صينية على ورق الزبدة. سخني الزيت في مقلاة عميقة على نار عالية واقلي كبة البطاطس حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون وقدميها ساخنة |
شَغفْ
.. طرح رائع كروعة حضورك اشكر ك علي روعة ماقدمت واخترت من مواضيع رائعه وهامة ومفيدة عظيم الأمتنان لكَ ولهذا الطرح الجميل والرائع لاحرمنا ربي باقي اطروحاتك الجميلة ـــ تحياتي وعطروردي :wahjj.1: |
سلمت أناملك ع الطرح
وسلم ذوقكـ على حسن الانتـــــــقاااء بـ إنتظآر جديدك وعذب أطرٌوحآتك كل الوود |
غرام
شكرًا لمرورك وردة لالك :rose: |
شقاوي
شكرًا لمرورك وردة لالك :rose: |
.. ذَائِقةٌ مُترَفَةٌ..بِـ كُلِ جَميلٍ متصفَح فاتنٌ بِ الجمآل يقطرُ سحراً يُشدنا لاَعَدمْناكُم قَوافِل الجُوريِ تَحتَفيِ بِكم http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_14025248457.gif |
طرح هادف, يستحق الوقفه والتامل.
المشاركه المفيده , تتكون من كلام طيب, والكلمه الطيبه صدقه.... بارك الله فيك. |
طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك في أنتظار المزيد من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله ودائما في إبداع مستمر |
الساعة الآن 07:15 AM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2011-2012
new notificatio by 9adq_ala7sas
دعم وتطوير وارشفه وحمايه الموقع من استضافة تعاون