الموضوع
:
شوربة الماش
عرض مشاركة واحدة
#
1
31-03-2022, 10:05 AM
اوسمتي
عضويتي
»
17
جيت فيذا
»
Sep 2020
آخر حضور
»
25-04-2024 (10:56 PM)
آبدآعاتي
»
55,511
المواضيع
»
الــــــــردود
»
أتلقيت إعجاب
»
2550
أرسلت إعجاب
»
2595
النــقــاطــ
»
21193
حاليآ في
»
دولتي الحبيبه
»
جنسي
»
مزاجي
»
التقييم
»
ام ام اس
~
شوربة الماش
المقادير
- ماش : كوب ونصف (لوبيا / مغسول)
- مرق خضار : 6 اكواب
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم خشن)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة
- الكركم : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
صُبي مرق الخضار في قدر عميق على النار واتركي المرق حتى يغلي.
أضيفي الماش / اللوبيا واتركيها تغلي مع المرق لمدة 30 – 40 دقيقة.
بإمكانك إضافة المرق بحسب الحاجة.
في مقلاة غير لاصقة على النار، سخني ملعقة الزيت النباتي، ثم أضيفي الثوم والبصل وقلبي حتى يتحول للون الذهبي.
أضيفي البصل والثوم إلى مرق الخضار والماش.
بهري الشوربة بالفلفل الأسود، والملح، والكركم، والكمون.
خففي النار على الشوربة واتركيها تغلي وتكثف.
قدّمي شوربة الماش ساخنة.
الموضوع الأصلي:
شوربة الماش
||
الكاتب:
وليد
||
المصدر:
منتديات غرام الشوق
www.gram-alshoog.com
منتديات | منتدى | منتديات غرام | منتديات عامه
برامج | سيارات | هاكات | استايلات | برمجه | منتديات عامه
زيارات الملف الشخصي :
645
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل : 41.52 يوميا
وليد
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى وليد
البحث عن كل مشاركات وليد