الموضوع
:
كرات اللحم على الطريقة الهولندية
عرض مشاركة واحدة
#
1
24-09-2020, 06:55 AM
اوسمتي
عضويتي
»
12
جيت فيذا
»
Sep 2020
آخر حضور
»
يوم أمس (11:17 PM)
آبدآعاتي
»
58,477
المواضيع
»
الــــــــردود
»
أتلقيت إعجاب
»
2337
أرسلت إعجاب
»
1774
النــقــاطــ
»
2442
حاليآ في
»
دولتي الحبيبه
»
جنسي
»
مزاجي
»
التقييم
»
كرات اللحم على الطريقة الهولندية
المكوّنات
500 غم من لحم البقر المفروم
1 ملعقة كبيرة من
نور مارغريين
1 بصلة صغيرة، مفرومة فرماً ناعماً
½ كوب من فتات الخبز الأبيض الناعم (بقسماط)
1½ ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
1 ملعقة كبيرة من الخل
1 ملعقة كبيرة نعناع طازج مفروم
¼ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
¼ ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون
1 فص ثوم، مفروم
½ ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور ناعماً
1 بيضة، مخفوقة
فتات الخبز للتغليف
زيت
الخطوات المتبعة:
سخني
نور مارغرين
في مقلاةٍ صغيرة على النار ثم أضيفي البصل واقليه حتى يصبح طرياً.
في وعاءٍ منفصل، ضعي لحم البقر المفروم، وفتات الخبز، والملح، والفلفل، والنعناع المفروم، والقرفة،
والقرنفل، والثوم، والزنجبيل، والخل، والبصل المقلي.
اخلطيهم جيداً وشكليهم إلى كراتٍ صغيرة. اغمسي جميع كرات اللحم في وقت واحد بالبيض المخفوق
وغلفيهم بفتات الخبز جيداً.
سخني
زيت
في مقلاةٍ عميقة، وبمجرد أن يُحمى اقلي كرات اللحم على نارٍ عالية حتى تنضج وتكتسب
اللون الذهبي ثم ضعيها على ورقٍ لامتصاص الزيت، وقدميها ساخنة.
الموضوع الأصلي:
كرات اللحم على الطريقة الهولندية
||
الكاتب:
أمير المحبه
||
المصدر:
منتديات غرام الشوق
www.gram-alshoog.com
منتديات | منتدى | منتديات غرام | منتديات عامه
برامج | سيارات | هاكات | استايلات | برمجه | منتديات عامه
\
زيارات الملف الشخصي :
436
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل : 43.86 يوميا
أمير المحبه
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى أمير المحبه
البحث عن كل مشاركات أمير المحبه