الموضوع: ايـدام صينـي بالدجاج كانتـــون
عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 01-05-2023, 10:06 PM
شموخ غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Female
اوسمتي
شكر وتقدير وسام الترحيب 
 
 عضويتي » 309
 جيت فيذا » May 2023
 آخر حضور » 20-05-2023 (02:32 PM)
آبدآعاتي » 880
 المواضيع »
 الــــــــردود »
أتلقيت إعجاب » 41
أرسلت إعجاب » 44
  النــقــاطــ » 714
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Saudi Arabia
جنسي  »
مزاجي  » 3
 التقييم » شموخ is a splendid one to beholdشموخ is a splendid one to beholdشموخ is a splendid one to beholdشموخ is a splendid one to beholdشموخ is a splendid one to beholdشموخ is a splendid one to beholdشموخ is a splendid one to behold
 
افتراضي ايـدام صينـي بالدجاج كانتـــون







المقاديـر

- الدجاج : 500 غراماً (مخلي من العظم / منزوع الجلد)

- صلصة المحار : 2 ملعقة كبيرة

- الصويا صوص : ملعقة كبيرة (داكنة)

- الخل : ملعقة صغيرة

- سكر : ملعقة كبيرة

- ملح : حسب الرغبة

- الزيت : 2 ملعقة كبيرة

- الثوم : ملعقة كبيرة (مفروم ناعم)

- الزنجبيل : ملعقة كبيرة (مفروم ناعم)

- البصل : نصف كوب (مفروم ناعم)

- مرق دجاج : كوب

- نشاء الذرة : ملعقة كبيرة (مذوب في كوب ماء)

طريقة التحضير


في وعاء صغير، يتم خلط الدجاج، صوص الصويا، صلصة المحار، السكر، الملح، والخل في وعاء ويتم الخلط جيداً.

يُسخن الزيت في مقلاة ويُضاف الزنجبيل والثوم والبصل ويقلى لمدة دقيقة.

يضاف الدجاج إلى الزيت ويقلب لمدة دقيقتين.

يضاف المرق للدجاج ويغلى حتى ينضج لمدة 5 دقائق.

يضاف خليط النشاء ويقلب جيداً حتى يتكاثف بحسب الرغبة.

يتم تقديمه فوق الأرز أو النودلز حسب الرغبة.


الموضوع الأصلي: ايـدام صينـي بالدجاج كانتـــون || الكاتب: شموخ || المصدر: منتديات غرام الشوق

منتديات | منتدى | منتديات غرام | منتديات عامه

برامج | سيارات | هاكات | استايلات | برمجه | منتديات عامه




رد مع اقتباس