الموضوع
:
انشيلادا الدجاج بالبوفالو صوص
عرض مشاركة واحدة
#
1
08-03-2023, 07:27 PM
اوسمتي
عضويتي
»
1
جيت فيذا
»
Sep 2020
آخر حضور
»
09-05-2024 (02:33 AM)
آبدآعاتي
»
112,381
المواضيع
»
الــــــــردود
»
أتلقيت إعجاب
»
10358
أرسلت إعجاب
»
8814
النــقــاطــ
»
188890
حاليآ في
»
دولتي الحبيبه
»
جنسي
»
مزاجي
»
التقييم
»
ام ام اس
~
انشيلادا الدجاج بالبوفالو صوص
المقادير
- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة (غير مملحة ومذابة)
- الدجاج : 4 اكواب (مشوي ومقطع إلى شرائح)
- جبن كريمي : كوب (بدرجة حرارة الغرفة)
- جبن الشيدر : 2 كوب (مبشور)
- صوص حار : كوب
- البصل الأخضر :
باقة (مقطع شرائح رقيقة /
مع فصل الأجزاء البيضاء والخضراء)
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة
- خبز التورتيلا : 15 قطعة
- الجبنة الزرقاء : 2 ملعقة كبيرة (مفتتة)
- صلصة الجبن الأزرق : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
ادهني صينية فرن بملعقة من الزبدة.
في وعاء كبير الحجم، اخلطي الدجاج مع الجبن الكريمي، وكوب من جبن التشيدر، وثلث كوب من الصوص الحار، والأجزاء البيضاء من البصل الأخضر، والكمون، حتى تتجانس تماماً.
في وعاء آخر، اخلطي الزبدة مع باقي كمية الصوص الحار و 3 ملعقة كبيرة من الماء.
سخني شرائح التورتيلا في المايكرويف حتى تصبح دافئة ولينة قابلة للطي، لمدة 30 ثانية.
اسكبي جزء من مزيج الدجاج أسفل منتصف كل قطعة تورتيلا ثم لفيها.
رصّيها بجانب بعضها البعض في صينية الفرن المحضّرة، مع وضع جانب إنهاء اللفافة للأسفل.
اسكبي خليط الصوص الحار فوق التورتيلا، وانثري ما تبقى من جبن الشيدر والجبن الأزرق على الوجه.
ضعي الصينية في الفرن حتى يذوب الجبن لحوالي 15 دقيقة.
رشّي الصوص فوق الانشيلادا، ثم انثري الجزء الأخضر من البصل الأخضر على الوجه، ثم قدميها.
الموضوع الأصلي:
انشيلادا الدجاج بالبوفالو صوص
||
الكاتب:
غرام الشوق
||
المصدر:
منتديات غرام الشوق
www.gram-alshoog.com
منتديات | منتدى | منتديات غرام | منتديات عامه
برامج | سيارات | هاكات | استايلات | برمجه | منتديات عامه
زيارات الملف الشخصي :
10408
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل : 83.60 يوميا
غرام الشوق
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى غرام الشوق
البحث عن كل مشاركات غرام الشوق