منتديات غرام الشوق - فاكهة*تفاح*الفيل

فاكهة تفاح الفيل

https://4.bp.blogspot.com/-t4cCfDJkZ...ec/s400/33.jpg

الإسم النباتي illenia indica
العائلة:Dilleniaceae

وجدت فاكهة تفاح الفيل في الغابات

على طول قاعدة جبال الهيمالايا

من نيبال الى ميغالايا.

كما أنها وجدت في المناطق الجبلية الجافة

في ولاية بيهار، أوريسا، ولاية ماديا براديش

في الشمال وكارناتاكا وأندرا براديش

في جنوب الهند.

شجرة دائمة الخضرة و جميلة جدا

https://2.bp.blogspot.com/-A3z4WVaLK...7I/s320/10.jpg

عالية ب 30 الى 80 قدم و6 أقدام

في الطوق مع تاج مدور كثيف.

أوراق مستطيلة سنانية الشكل.

8الى14 بوصة في الطول والعرض 2الى4 بوصة

مع قمة مدببة وهامش مسنن

وتغطي الجزء العلوي من الأوراق

وكذلك أسفل الأوردة شعر.

https://3.bp.blogspot.com/-brXE_abIe..._g/s320/30.jpg

الزهور كبيرة، من 5 الى 8 بوصة في العرض

بيضاء، انفرادية و ذات عبق.

https://2.bp.blogspot.com/-at0A73Z3p...c0/s320/20.JPG

فاكهة تفاح الفيل كبيرة، 3-5 بوصة في القطر

صلبة و تتكون من 5 كأسيات مركبة عن كثب

https://2.bp.blogspot.com/-kVPWCMbZJ...jk/s320/50.jpg

وتضم العديد من البذور جزءا لا يتجزأ

من اللب اللزج.

https://3.bp.blogspot.com/-PoTcZMV0c...D8/s400/66.png
البذور صغيرة مضغوطة، وكلوية الشكل
مع هوامش مشعرة.
يتم جمع الثمار الناضجة عند الاستحقاق
و الكأسية اللحمية تشكل الجزء الصالح للأكل.
https://2.bp.blogspot.com/-8v11P_y8T...CQ/s320/44.jpg
على الرغم من أن الفاكهة تحتوي على
السكريات فإن الطعم الحامض يغلب عليها.
نادرا ما تؤكل هذه الفاكهة طازجة
وتستخدم في الغالب في توابل الكاري

وتتدخل أيضا في صنع المربيات والهلام.
والعصير المحلى بالسكر فهو شراب منعش.